Redacción: Germán René Jiménez

El ministro de Agricultura, Andrés Valencia Pinzón, aseguró que en consenso con el Consejo Nacional Lácteo espera culminar la revisión de la fórmula de cálculo del precio mínimo de la leche, permitiendo el pago diferencial como una estrategia para la administración de excedentes transitorios de producción.

El funcionario, durante su intervención en el Noveno Congreso Internacional de la Industria Láctea en Bogotá, organizado por Asoleche, anunció $2.000 millones para la realización de una segunda fase de la campaña de consumo de la leche, y $1.000 millones para el almacenamiento de leche en polvo y quesos madurados como respuesta a una de las peticiones del gremio ganaderoindustrial.

A la petición de Nelson Guerrero, presidente de la junta directiva de Asoleche de poner en marcha una especie de programa de “ganadería por contrato”, adaptado a los ciclos de la ganadería de la leche como existe en el sector agrario, el ministro Valencia dijo que es posible y señaló que esa modalidad ya existe para la ganadería de carne.

Dijo el funcionario que ya se está empezando a trabajar con algunos eslabones de la cadena para generar producción que tenga asegurada la comercialización y aseguró que insistirá en la defensa comercial de los sectores ganadero y lechero de la negociación entre la Alianza del Pacífico y los estados asociados.

Sobre otros indicadores de la producción de leche el ministro Valencia aseguró que el precio ha venido reaccionando, aunque hay escasez por el Fenómeno del Niño y que la meta en materia de productividad para el sector es llevarlo a 1.600 litros ha/año, ya que actualmente solo alcanza 600 litros ha/año.